Bacio di latte - Franquia de gelato / sorvete.


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A franquia bacio di latte, foi fundada em janeiro de 2011. A primeira loja foi aberta na Rua Oscar Freire, área nobre da capital Paulista.

Após a inauguração a gelateria ganhou prêmios importantes, como o de melhor sorvete na edição da revista Veja, Comer e Beber.

Um grande diferencial da sorveteria é que os sorvetes são produzidos com matéria-prima importada.

E cada ingrediente vem de um fornecedor diferente, é um para o leite, um para pistache, outro para a avelã...

Hoje a sorveteria está presente em 3 estados: Rio de janeiro, São Paulo e Minas Gerais.

São dezenas de unidades, que prezam pela qualidade dos gelatos servidos. Um sabor mais gostoso que o outro.

Franquia bacio di latte história

Os irmãos Edoardo e Gigi Tonolli tiveram a idéia de criar a Bacio di latte, uma autêntica gelateria artesanal com ingredientes selecionados, leite de primeira qualidade e tecnologia de ponta no preparo.

Mas a crise na Europa, onde os irmãos viviam, a grande burocracia para abrir uma nova empresa e os custos com os impostos seriam altos.

Devido á esse cenário, desistiram de abrir a empresa na itália. E após uma viagem percebeu que a falta de sorveterias de qualidade e a presença de um público exigente, faziam da capital de São Paulo, o lugar ideal.

Edoardo voltou para a Itália e encontrou seu antigo amigo Nick Johnston, e o convidou para fazer parte do projeto.

Em 2011 foram para São Paulo para abrir a primeira loja, localizada na Rua Oscar Freire.

O sucesso da gelateria foi imediato, e a expansão da empresa também foi um sucesso!

Franquia bacio di latte sabores / sorvete bacio di latte sabores

O gelato é feito com leite integral fresco tipo A, açúcar orgânico e creme de leite. São muito cremosos, com uma grande (e deliciosa) variedade de sabores.

São cerca de 60 sabores no cardápio, divididos entre "creme", "frutas" e "chocolate"

Entre os diversos sabores, destacam-se o Limone Siciliano, Limone e Menta Selvática, Chocolate Belga, Fragola (morango), Doce de Leite, Lampone con Gianduja (sorvete de framboesa com uma camada de nutella por cima), entre outros.

Franquia bacio di latte - Gelato / Sorvete

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